Броколи
Пюре от броколи: рецепти за приготвяне на пюре за деца и възрастни - методи за готвене на броколи за пюре
Категории: Пюре
Броколите, които са много красиви по форма и цвят, стават все по-популярни. И това не е изненадващо, защото съцветията на този зеленчук са много полезни. Броколите се използват широко в диетичното хранене и се ценят от майките, които започват да хранят бебетата си до една година със зеленчукови пюрета. Днес ще говорим специално за пюрето от броколи, ще разгледаме основните правила за избор на броколи и как да го приготвим.
Как правилно да замразите броколи за зимата у дома
Категории: Замръзване
Броколите са близки роднини на карфиола. Този зеленчук има много ценни свойства, така че просто трябва да се съхранява замразен за зимата. За всички тънкости на замразяването на броколи у дома ще научите от тази статия.