Бели гъби
Как да мариновате манатарки за зимата - три начина
Белите гъби с право се считат за кралски гъби. Те са невероятно вкусни и ароматни и запазват аромата си във всякаква форма. Дори неопитен гъбар ще разпознае миризмата на манатарки от хилядите. Такива гъби могат и трябва да се приготвят за зимата, а мариноването на бели гъби е най-старата рецепта на нашите предци.
Сушене на манатарки у дома: как правилно да изсушите гъбите за зимата
Кралската или бяла гъба се цени от домакините заради богатия си вкус, аромат и многото полезни вещества, които съдържа. Ще отнеме много време, за да ги изброим всички, така че първо ще се опитаме просто да приготвим гъбите от манатарки правилно, за да не загубим всички тези качества.
Как правилно да замразите манатарки за зимата във фризера у дома: методи за замразяване
Напоследък замразяването на храна става все по-популярно. В тази връзка все по-често може да се чуе въпросът: възможно ли е да се замразят манатарки и как да го направите правилно.В тази статия искам да говоря за всички начини за правилно замразяване на манатарки, техния срок на годност и правилата за размразяване.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
