босилек

Най-добрите рецепти със снимки

Сливи, мариновани с чесън за зимата без стерилизация

Днес ще приготвя необичайна подготовка за зимата. Това ще бъде слива, маринована с чесън. Необичайността на детайла не е в продуктите, от които се състои, а в тяхната комбинация. Отбелязвам, че сливата и чесънът често се срещат в сосове и се допълват идеално.

Прочетете още...

Гъста доматена аджика с круши и босилек за зимата

Моята рецепта за гъста аджика с домати, круши, лук и босилек няма да бъде пренебрегната от любителите на гъсти сладки и кисели подправки. Босилекът придава на този зимен сос приятен пикантен вкус, лукът прави аджика по-дебел, а красивата круша добавя сладост.

Прочетете още...

Сушени пилешки гърди - лесно приготвяне на сушено пиле у дома - рецепта със снимка.

Има много рецепти за приготвяне на сушени пилешки гърди у дома. Като взех един от тях като основа и проявих малко въображение, разработих своя собствена оригинална рецепта за приготвяне на сушено пиле или по-скоро неговото филе.

Прочетете още...

Прост доматен кетчуп с ябълки и чушки за зимата

Домашно приготвеният доматен кетчуп е любимият сос на всички, може би защото повечето кетчупи от магазина са меко казано не особено здравословни. Затова предлагам моята проста рецепта, по която всяка година приготвям истински и здравословен доматен кетчуп, на който домакинството ми се радва.

Прочетете още...

Мариновани домати с босилек за зимата без оцет и без стерилизация

Люти, пикантни, кисели, зелени, с чили - има много необичайни и вкусни рецепти за консервирани домати. Всяка домакиня има своя рецепта, изпитана през годините и одобрена от семейството. Комбинацията босилек и домат е класика в кулинарията.

Прочетете още...

Последните бележки

Сироп от босилек: рецепти - как бързо и лесно да направите сироп от червен и зелен босилек

Категории: сиропи

Босилекът е много ароматна подправка. В зависимост от сорта вкусът и миризмата на зеленчуците могат да варират. Ако сте голям фен на тази билка и сте открили употребата на босилек в много ястия, тогава тази статия вероятно ще ви заинтересува. Днес ще говорим за сироп от босилек.

Прочетете още...

Как правилно да изсушите босилек – сушен босилек за зимата у дома

Категории: Сушени билки

Пикантни билки като босилек, копър или магданоз несъмнено са най-добре приготвени за зимата сами. Зелените могат да бъдат замразени или изсушени за бъдеща употреба. Днес ще говорим за това как правилно да изсушим босилека. Тази билка е наистина уникална по своя състав и ароматни свойства. Босилекът дори е популярно наричан царят на билките.За да го изсушите, без да загубите аромата и вкуса си, трябва да знаете тънкостите на този процес. И така, как се суши босилек?

Прочетете още...

Как да замразите босилек за зимата у дома във фризера

Зелените босилек са много ароматни, здравословни и вкусни. Тази пикантна билка се използва широко в кулинарията, като добавка към супи, сосове, месо и риба, както и в козметологията. За да запазим малко от лятото, нека опитаме да замразим босилека във фризера. Прочетете за всички тънкости и методи за замразяване на босилек за зимата у дома в тази статия.

Прочетете още...

Свинска мас в мед е оригинална закуска, приготвена от предварително осолена свинска мас.

Категории: Сало

Свинската мас в мед има доста необичаен вкус, но абсолютно всеки го харесва. За да приготвите оригинална закуска, в допълнение към традиционните подправки, ще ви трябва и доста висококачествен мед. Рецептата е изключително лесна за изпълнение, така че всеки може да я повтори.

Прочетете още...

Мариновани домати „медена капка“ с червени чушки от маруля и билки - рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Бих искал да споделя моята домашна рецепта за приготвяне на домати „медена капка“ за зимата, с добавка на червени чушки и различни билки. За тези, които не знаят, "медените капки" са много интересни и вкусни малки жълти крушовидни домати. Наричат ​​ги още „електрически крушки“.

Прочетете още...

Пържени филийки патладжан с билки и лимон - проста рецепта за вкусна закуска от патладжан за зимата без стерилизация.

Има много рецепти за приготвяне на „сини“. Но този препарат от патладжан пленява с наличието на съставки и пикантен вкус. Не изисква стерилизация и е подходящ дори за тези, които за първи път са решили да приготвят лека закуска от „малките сини“ за зимата.

Прочетете още...

Грузинско кисело зеле - как да мариновате зеле с цвекло. Проста рецепта за красива и вкусна закуска.

Категории: Кисело зеле

Зелето по грузински се оказва доста пикантно, но в същото време хрупкаво и много вкусно. Цвеклото придава на киселото зеле ярък цвят, а подправките му придават богат вкус и аромат.

Прочетете още...

Домашен кетчуп, рецепта, как лесно да приготвите вкусен доматен кетчуп у дома, рецепта с видео

Категории: Кетчуп, сосове

Сезонът на доматите дойде и е просто жалко да не си направите домашен доматен кетчуп. Пригответе кетчуп по тази проста рецепта и през зимата можете да го ядете с хляб или да го използвате като паста за паста, можете да печете пица или да го добавите към борш...

Прочетете още...

Консервирани домати, рецепта за зимата с чесън и лук - домашно приготвени, стъпка по стъпка рецепта с видео

За да има голям успех консервираните домати, приготвени за зимата, трябва да изберете малки и плътни домати, с дебела кора. Ще бъде добре, ако доматите са с формата на слива. Но това не е толкова необходимо за домашно приготвяне.

Прочетете още...

Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо