Заготовки от диня за зимата - мариновани, сол, направете сладко.

Искам да приготвя толкова много вкусни неща за зимата, но сложността на процесите и катастрофалната липса на време могат да попречат на това. Но тази проста рецепта за приготвяне на дини няма да ви отнеме много време и ще ви даде вкусно парче лято през зимата. Каня всички - можем заедно да консервираме дини.

Има много начини за приготвяне на мариновани дини за зимата. Опитах повече от един, докато не се влюбих в рецептата за мариновани дини с подправки и чесън по Херсон. Дините по тази рецепта са сладки, пикантни, леко пикантни на вкус. А парчетата остават приятно твърди, поради факта, че при приготвянето им преминават минимална термична обработка.

Динята е любимото голямо зрънце на всички, но за съжаление сезонът й е много кратък. И как искате да се поглезите със сочен и сладък резен диня в студените, мразовити дни. Нека се опитаме да подготвим пъпеши за бъдеща употреба.

Най-често срещаното зрънце за закупуване в края на лятото и началото на есента е динята. Динята съдържа всички полезни вещества, като: витамини от група В, калий, желязо, магнезий, витамин С и дневната нужда от фолиева киселина.

Сезонът на най-голямото зрънце в света – динята – е в разгара си. Можете да го ядете само за бъдеща употреба. Защото е проблематично да намокрите диня у дома в градски апартамент.

Пастилата може да се приготви от почти всички плодове и плодове.Просто трябва да изберете правилната рецепта и да не се страхувате да експериментирате. Много красив и вкусен блат може да се направи дори от диня. Някои хора приготвят marshmallows само от сок от диня, други изключително от пулпата, но ние ще разгледаме и двата варианта.

Когато говорите за факта, че можете да изсушите диня, мнозина са изненадани. В крайна сметка динята е 90% вода, така че какво ще остане от нея след дехидратация? И са прави, не е останало много, но това, което остава, е напълно достатъчно, за да зарадвате любимите хора или да изненадате гости.

Винаги свързваме голямо сладко зрънце с лятна топлина. И всеки път очакваме с нетърпение началото на сезона на пъпешите. Ето защо все по-често можете да чуете въпроса: „Възможно ли е да замразите диня във фризера?“ Отговорът на този въпрос е положителен, но трябва да сте подготвени за факта, че при замразяване динята губи първоначалната си структура и част от сладостта си. Ще говорим за това как правилно да подходим към въпроса за замразяването на това зрънце в тази статия.

Днес ще консервирам дини за зимата. Маринатата ще бъде не само сладко-кисела, но и с мед. Оригинална, но лесна за изпълнение рецепта ще изненада и най-изисканите гости.

Тази рецепта за осолени дини ще ви даде възможност да се насладите на това вкусно зрънце не само както обикновено в края на лятото, но и през цялата зима. Да, да, да - дините могат да се ядат по всяко време на годината. Трябва само да ги посолите. Солените дини имат уникален вкус и се харесват на много хора.

Обичате ли да ядете диня? Не бързайте да изхвърляте корите. В крайна сметка можете да направите вкусни домашни захаросани плодове от тях, ако вземете под внимание нашата проста рецепта. Точно сега ще отворя тайния кулинарен воал и ще научите как да правите захаросани плодове от динени кори без допълнителни разходи и караница.

Вкусно сладко от кори от диня с джинджифил може да се припише на поредицата „Всичко може да се използва за пестеливата домакиня“. Но ако оставим шегите настрана, от тези два продукта, по оригиналната стара (но не остаряла) рецепта, можете да направите много апетитно и пикантно домашно сладко за зимата.

Какво представлява медът от диня? Това е просто - това е кондензиран и изпарен сок от диня. На юг, където винаги има добра реколта от тези сладки и ароматни плодове, домакините използват този прост домашен метод, за да приготвят вкусно сладко от сок от диня за зимата. Този „мед“ има специално кратко име - нардек.

Приготвянето на сладко от динени кори прави яденето на диня безотпадно. Ядем червената каша, засаждаме семената през пролетта и правим сладко от корите. Шегувах се ;), но сериозно сладкото става оригинално и вкусно. За тези, които все още не са го опитвали, препоръчвам да го сготвят и да го опитат. Но не всички домакини знаят как да направят сладко от кора от диня, която остава след яденето.

Тази проста рецепта за сладко от кори от диня идва от детството ми. Мама го готвеше често. Защо да изхвърляте корите от диня, ако лесно можете да направите толкова вкусен деликатес от тях без допълнителни разходи.

Солената диня е отлична подготовка за зимата, която ще зарадва вас и вашите гости. Искам да споделя моята стара рецепта за туршия. Баба ми го е разказвала. Правим тази рецепта от много години - много е проста и вкусна.

Динята принадлежи към семейството на тиквите. Това е реколта от пъпеши. Плодът на динята се нарича зрънце, въпреки че е сочна тиква. Родното място на дините е Африка. Те са пренесени в Русия от татарите. Тази култура започва да се отглежда в долната Волга, а след това и в други райони (Краснодарска територия, Поволжието).Сега животновъдите също са разработили сортове за района на Москва.