Домашни градински ягоди със захар в собствен сок - проста рецепта за сладко.

Едно от основните летни плодове са ягодите. Предлагаме ви да опитате да направите тази рецепта за домашно сладко. Ягодите със захар се оказват сочни, сякаш в собствения си сок.

съставки: ягоди, захар
Време за отбелязване: Пролет, лято

Как да си направим сладко от ягоди със захар

Измийте ягодите и ги сложете в купа, добавете малко захар.

снимка. Ягоди със захар

Когато плодовете пуснат сока си, ги загрейте, но не ги довеждайте до точка на кипене, след което ги поставете в банки. По-добре е да вземете литрови и половин литрови буркани за сладко.

Покрийте горните части на бурканите с капаци и ги поставете във вода, загрята до 50°C, оставете да заври и стерилизирам 15 – 20 минути.

Сега запечатваме бурканите и ги обръщаме. Оставете да изстине.

За 1 килограм ягоди – 0,5 – 1 чаша захар.

Приготвените по тази рецепта ягоди със захар в собствения си сок могат да се използват за приготвяне на домашно приготвени пайове и кифли. Също така, това домашно сладко може да се яде просто с лъжица или да се направи вкусен чай.