Домашен компот от тиква и дюли за зимата - рецепта за приготвяне на вкусна и необичайна напитка.
Компотът от тиква и дюли е необичайно, но много вкусно домашно приготвяне. Напитката е не само вкусна, но и невероятно полезна. През студената зима домашният компот ще ви напомни за топлото лято.
Как да готвя компот за зимата.
Вземете най-узрялата сладка тиква, отстранете кожата и семките и нарежете на красиви парчета - или под формата на малък банан, или под формата на резенчета портокал.
Нарежете японската дюля на напречни кръгчета.
Тиквената каша за компот ще изисква 1000 г, а дюлевата каша - 500 г.
В тенджера се нареждат резени тиква и резени дюля и отгоре се изсипва бяла захар - от нея ще ви трябва половин килограм.
Покрийте тигана с ленена салфетка и го поставете на топло място. В жегата сокът ще започне активно да се отделя от тиквата и дюлята.
Когато парчетата и кръгчетата се покрият със сок, преместете съда на котлона.
Този компот от тиква трябва да варите точно 30 минути.
Поставете в подготвени буркани. Преди пълнене бурканите трябва да се измият със сода и да се попарят с вряща вода.
Компотът от тиква с японска дюля трябва да се съхранява под херметически затворени капаци.
Рецептата е много проста, но необичайна напитка, приготвена от два здравословни и вкусни есенни плода, ще ви изненада през зимата не само с богатия си аромат и невероятен вкус, но и ще попълни вашия витаминен резерв.