Домашен компот от ягоди за зимата - прост и вкусен, рецепта със снимки.
Вкусният компот от ягоди, приготвен от естествени плодове, е много по-здравословен от напитките, закупени в супермаркета. Домашният консервиран компот от ягоди изисква специално внимание при подготовката поради много деликатната структура на плодовете.
Как се готви компот от ягоди
1. Сортираме ягодите, поставяме ги върху сито и ги потапяме в хладка вода за няколко секунди.
2. След това оставете течността да се отцеди и го сложете в тава.
3. Залейте с горещ, но не врящ сироп и оставете да кисне 4-5 часа.
4. След това изцедете сиропа, поставете в него вливащите се плодове банки, залейте със същия сироп и покрийте с капачки.
5. Ние поставяме буркани в тиган със загрята до 85°C вода за 12-15 минути. и го навийте на руло.
За 1 л сироп се използват 0,5 л вода и 750 г захар.
Знаейки как да готвя компот от ягоди просто вкусно, сега винаги можете да приготвите здравословна напитка за вашето семейство за зимата. В крайна сметка компотът през зимата е истински деликатес.