Ароматен домашен компот от круши за зимата без стерилизация

Тагове: Компот от круши, Консервиране без стерилизация, Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Вкусен домашен компот от круши е хармонична комбинация от сладка, ароматна напитка и сочни нежни плодове. И във време, когато крушите изпълват дърветата, има желание да се приготвят много, много кутии от напитката за зимата.

съставки: ванилин, вода, круша, захар
Време за отбелязване: лято, Есента

Малките сладколюбци много харесват този ароматен компот от круши, така че той ще бъде чудесен заместител на закупените от магазина газирани напитки и сокове. Ще ви разкажа подробно как бързо да приготвите компот от круши за зимата без стерилизация в моята рецепта със снимки стъпка по стъпка.

За един трилитров буркан ще ви трябва около:

Компот от круши за зимата

1 кг круша;
200 грама захар;
ванилин - на върха на ножа.

Компот от круши за зимата

Отбелязвам, че за консервиране е по-добре да вземете твърди сортове круши.

Как да готвя компот от круши за зимата без стерилизация

Започваме подготовката, като измиваме крушите, разполовяваме ги и изрязваме средата.

Компот от круши за зимата

Третата част стерилизирани Пълним бурканите с плодовете.

Компот от круши за зимата

Изсипете вода, доведена до кипене, в буркан с круша. Оставете да вари 10-15 минути. Изцедете водата в тенджера и добавете 200 грама захар и оставете да заври. В буркана с крушата добавете ванилин и залейте с получения захарен сироп. Покрийте със стерилизиран капак и навийте на руло.

Компот от круши за зимата

Внимателно обърнете бурканите с капачките надолу и покрийте с одеяло, докато изстинат напълно. По-добре е да съхранявате този компот от круши на тъмно място, в изба или килер.

Компот от круши за зимата

Компотът от круши е сладък и ароматен. Когато сервирате напитката на празничната трапеза, чашите могат да бъдат украсени с кръгче лимон. А плодовете от компот, поръсени с мед, ще бъдат прекрасен десерт за вашите гости. Вкусна зима!