Домашен компот от касис - рецепта за зимата. Как да готвя вкусен компот за зимата.
Простите рецепти често се оказват най-вкусни. Ето защо, ако мислите какъв вид компот да готвите за зимата, предлагаме да направите домашен компот от касис.
Компотът от горски плодове се оказва много вкусен и най-важното - здравословен. Нека да преминем към същината, рецептата описва лесен начин за приготвяне на вкусен домашен компот от касис.
Как и колко да готвя компот от касис.
Изберете прясно набрани големи, цели, равномерно оцветени плодове. Изплакнете касиса в студена вода. Изсипете плодовете в гевгир, оставете ги да се отцедят добре и разпределете равномерно във всеки буркан.
За по-добро уплътняване на плодовете, разклатете внимателно. Залейте с горещ захарен сироп.
Тук възниква въпросът колко захар трябва да сложа в компота? Сиропът за компот от касис се приготвя по следната формула: на 1 литър вода се добавят най-малко 1,5 кг захар.
Стерилизирайте в гореща вода при 90°C за около 20 минути.
Препоръчва се компотът да се съхранява при температура не по-висока от 14 ° C.
Това е цялата мъдрост за това как да готвите вкусен компот за зимата. Проста рецепта, минимум време и вкусен домашен компот от касис готови за зимата.