Домашни заготовки за зимата - древни рецепти: касис, захаросано в яйчен белтък.
Много домакини, когато правят заготовки за зимата, използват старинни рецепти - рецептите на нашите баби. Касис, захаросан в протеини, е един от тях. Това е оригинална рецепта, проста и забавна за приготвяне.
Подготовката на този препарат за зимата от касис по принцип е доста проста.
Разтворете чаша кристална захар в белтъка.
Добавете супена лъжица лимонов сок. Смелете, докато получената маса се сгъсти.
Оваляйте касиса в него.
Поставете върху чиния, поръсена с пудра захар и оставете да изсъхне добре.
Сгънете в банки.
Това са простите стари домашни рецепти. Такива касис Захаросан в протеин през зимата, той със сигурност ще се хареса както на деца, така и на възрастни.