Домашното сладко от къпини е вкусно и здравословно. Проста рецепта за зимата.

Категории: сладко

Тази проста рецепта ще ви каже как да направите сами сладко от къпини за зимата у дома. Домашното сладко от къпини ще бъде доста гъсто и сладко.

съставки: къпина, захар
Време за отбелязване: лято

Blackberry - снимка.

За 1 килограм плодове вземаме 800 грама захар.

Как се прави сладко.

Измиваме и обелваме зрелите къпини. Поставят се в глинен съд, добавят се захар и се захлупват с капак. Поставете съда на хладно място.

На следващия ден сложете плодовете на огъня и гответе при интензивно кипене за 20 минути. Изсипваме го в банки още топъл. Запушваме го.

Домашно сладко от къпини Оказва се много вкусно и здравословно. С тях могат да се украсяват торти и да се пълнят пайове и кифли. А ако го сервирате с чай през зимата, дори няма да се налага да го подслаждате със захар.