Домашно здравословно сладко от цариградско грозде. Рецепта за приготвяне на сладко от цариградско грозде.

Сладко от цариградско грозде

Ако сте любители на цариградско грозде, тогава вероятно обичате както здравословно, така и красиво сладко от цариградско грозде. Предлагаме да използвате нашата проста рецепта и да направите домашно сладко от цариградско грозде.

съставки: , , ,
Време за отбелязване:

Основната тайна на приготвянето на сладко по тази рецепта е много проста - плодовете трябва да се берат преди да узреят (3-4 дни преди това). Ако плодовете са малки, те могат да се готвят директно със семките, ако са големи, семките трябва да се отстранят с малка карфица, като се направи разрез в горната част на всяко зрънце.

Състав на конфитюра: цариградско грозде - 1 кг, захар - 1,5 кг, вода - 2 чаши, ванилия - щипка.

Зелени цариградско грозде за сладко

Картина – Зелени цариградско грозде за сладко

Как да си направим сладко от цариградско грозде

Разделете захарта на 2 части, пригответе сироп от едната, разделете втората на 3 части и оставете за сега.

Премахваме дръжките на цариградското грозде, измиваме и набождаме всяко зрънце, след което ги заливаме с горещ сироп и оставяме за 4-6 часа (времето зависи от размера на плодовете).

След това отцедете цариградското грозде в гевгир.

Добавете една трета от захарта към сиропа, кипете около 7 минути, добавете плодове и оставете за 5-6 часа.

Извършваме тази процедура още 2 пъти. В самия край добавете ванилин.

Сега конфитюрът може да се изсипе в стерилизирани буркани и навийте на руло.

Домашно красиво сладко от цариградско грозде готов за зимата.След като усвоихте рецептата, вече можете да разнообразите зимните си чаени партита с вкусно сладко от цариградско грозде.

Красиво сладко от цариградско грозде

снимка. Красиво сладко от цариградско грозде

Ако не планирате да консервирате сладкото веднага след готвене, прехвърлете го на студено място. Тази процедура ще запази красивия богат цвят на охладения продукт.


Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо