Бебешко пюре от моркови - как да приготвите вкусно зеленчуково пюре със сок от морски зърнастец.
Вкусно бебешко пюре от моркови със сок от морски зърнастец можете лесно да приготвите за зимата у дома, като използвате тази проста рецепта. Всеки от компонентите на този вкусен и здравословен домашен препарат е богат на витамини и полезен за организма, а комбинирани заедно, морски зърнастец и моркови се допълват идеално на вкус.
И така, за да си направим това домашно зеленчуково пюре ще ни трябва:
- зрели и сочни моркови - 1 кг;
— сок от плодове от морски зърнастец – 500 г;
- гранулирана захар - 500 гр.
Как да приготвим пюре от моркови със сок от морски зърнастец за зимата.
Зрелите, сочни моркови (за предпочитане сладки сортове) трябва да бъдат старателно измити и обелени, след това нарязани на парчета и сварени.
Омекналите от варенето парчета моркови трябва да се претрият през сито, за да станат на пюре.
След това прехвърлете получената смес в емайлирана купа, изсипете в нея сока от плодове от морски зърнастец и добавете гранулирана захар, като разбърквате.
Полученото зеленчуково пюре трябва да се вари и да се вари пет до десет минути.
Поставете готовата заготовка от варени зеленчуци и плодове в малки буркани, които след това незабавно се затварят херметически с капаци.
Отваряйки нашето ярко оранжево ароматно домашно пюре от моркови и морски зърнастец през зимата, можете добре да попълните запасите от витамини на тялото си.Можете просто да го ядете или можете, като използвате зеленчуково бебешко пюре като основа, да приготвите различни желета, желета и други витаминозни и здравословни напитки.