Боровинки в собствен сок без захар - рецепта. Вкусни заготовки за зимата.

Боровинките в собствен сок имат уникални лечебни свойства. Особено полезно е за хора, страдащи от стомашни неразположения и висока кръвна захар.

съставки: боровинка
Време за отбелязване: лято, Есента

Снимка: Боровинките са сокът!

Готвене - рецепта

Измитите цели боровинки се заливат с прясно изцеден боровинков сок. Гответе получената маса, като разбърквате, за 5 минути. След това изсипете в стерилизирани буркани и навийте. През зимата компоти и желе се правят от плодове, приготвени в собствен сок. Може да се съхранява при стайна температура.