Сушени плодове

Захаросаните плодове от тиква и портокалови кори са отличен десерт за чай. За децата това ястие замества бонбони - вкусно и естествено! Моята стъпка по стъпка рецепта със снимки ще ви разкаже подробно как да направите захаросани тиква и портокалови кори у дома с помощта на електрическа сушилня за зеленчуци и плодове.

Можете да изсушите ябълки с всякакъв размер в електрически сушилни, но само малки градински ябълки са подходящи за сушене във фурната - те не са прекалено сладки, а късните сортове ябълки имат малко сок.

Когато правите заготовки за зимата, искате да запазите максималните витамини в продукта. Затова много обичам да правя домашно суши.Днес ще ви разкажа и ще ви покажа как да изсушите ябълки във фурната или на слънце.

Дюлята има тръпчив, сладко-кисел вкус, но самата каша е толкова твърда, че практически не се консумира прясна. Въпреки че дюлята може да се съхранява безпроблемно до 5 месеца, по-добре е незабавно да я преработите и да я направите годна за консумация, за да избегнете гниене и да се отървете от евентуални вредители, които са се заселили в плодовете.

На Изток райската ябълка се смята за „божествен дар“ и „храна на боговете“, така че добрият домакин винаги ще ви покаже уважение, като ви нагости със сушена райска ябълка. Когато се изсуши, райската ябълка губи по-голямата част от своята стипчивост, оставяйки само меден вкус и аромат.

Много е трудно, почти невъзможно, да запазите прасковите у дома поне за известно, повече или по-малко дълго време. Но сушените праскови запазват вкуса и аромата си дълго време и в зависимост от избрания от вас начин на сушене могат да станат на чипс, захаросани плодове или блатове.

Купените от магазина сушени круши често се третират с химикали за красив външен вид, за по-дълго съхранение, за по-бързо съхнене, а това е невъзможно да се определи на око. По-добре е да не поемате рискове и да събирате круши сами, особено след като има много възможности за сушене и всеки от тях е еднакво добър.

Касисът е сочно и ароматно зрънце, което има не само отличен вкус, но и много витамини и минерали. За съжаление периодът му на зреене е толкова кратък, че нямаме време да се насладим напълно на вкуса на зрънцето. Те отдавна се опитват да го подготвят за зимата. Най-често срещаният метод е консервирането на горски плодове. Но при готвене касисът губи повечето от полезните си свойства. Следователно сушенето на касис е най-ефективният метод, който ще запази не само вкуса, но и полезните свойства на касиса.

Ние продаваме ябълки почти през цялата година, но ябълките, отглеждани през лятото или есента, все още се считат за най-здравословни и вкусни. За да ги запазите за дълго време, без да се притеснявате много, можете да ги изсушите. Сушенето в електрическа сушилня с право се счита за най-добрият метод за сушене: той е сравнително бърз, удобен и лесен в сравнение със сушенето на открито или във фурна.

Беритбата на домашни сушени кайсии е най-добрият начин за запазване на кайсии за зимата.След приключване на процеса в сушените плодове остават до 30% от витамините и до 80% от микроелементите, което го прави незаменим през студения сезон. В допълнение, сушените кайсии са много вкусни, те са идеални за добавяне към десерти и като самостоятелно лечение за чай.

Сушените сливи, или иначе казано сините сливи, са много здравословен деликатес. Но дали сте 100% сигурни, че купувате качествен продукт в магазина, който не е третиран с никакви химикали за подобряване на външния му вид? Мисля, че никой не може да отговори еднозначно на този въпрос. Днес предлагаме да разгледаме начини за сушене на сливи сами у дома. Такъв продукт със сигурност ще бъде от най-висок стандарт, тъй като целият процес на приготвяне ще бъде контролиран лично от вас.

Сушените портокалови резени са широко разпространени не само в кулинарията. Те все повече се използват като основа за творчество. Направи си сам новогодишни и коледни композиции, използващи сушени цитрусови плодове, не само ще украсят дома ви, но и ще внесат празничен аромат в него. Ще говорим за това как можете да изсушите портокал у дома в тази статия.

Сушените кайсии се разделят на три вида: кайсии, сушени кайсии и кайса.Те се различават по метода на сушене и под каква форма се суши тази кайсия.

Плодове като бананите не са деликатес и винаги се предлагат за продажба, независимо от времето на годината. Защо тогава да сушите банани, ще попитате. Отговорът е лесен. Сушените и сушени на слънце банани са много вкусен и засищащ десерт. Винаги можете да вземете сушени плодове със себе си и да ги хапнете в точното време. Ще говорим за това как правилно да подходим към процеса на дехидратиране на банани в тази статия.

За приготвяне на сини сливи у дома са подходящи сливи от „унгарски“ сортове - италиански унгарски, ажан, лилав. Това са големи сливи, лесно се отделят от костилката, съдържат много пулп и малко сок и имат сладък вкус. Сините сливи са по същество сушени сливи. Яденето им подобрява храносмилането, нормализира кръвното налягане и укрепва нервната система.

Сушените ябълки се приготвят доста лесно. В същото време усилията, изразходвани за тяхното приготвяне, не са съизмерими с цената в магазина за същите сушени плодове. С една дума, трябва да направите сами такива заготовки от ябълки за зимата.

Предлагаме ви да опитате да си направите сушени кайсии у дома.Въпреки факта, че всички сме много запознати със закупените от магазина сушени кайсии, кайсии или кайса, ако имате много кайсии, тогава си струва да отделите време да ги изсушите за зимата. Вкусът им ще бъде по-интензивен, а и ще се запазят в пъти повече витамини! Въпреки че самото готвене у дома, разбира се, процесът не е толкова прост. Но, както се казва, играта си струва свещта!

Сушените ябълки или просто сушенето са любимо зимно лакомство за много не само деца, но и възрастни. От тях, самостоятелно или в комбинация с други сушени плодове, се приготвят чудесни ароматни компоти (наричани узвар) и желе през зимата. И занаятчиите дори приготвят квас.