Разни

Патладжаните принадлежат към тревните растения от рода на нощниците. Тази тропическа зеленчукова култура е многогодишна в родината си, но в умерения климат патладжанът се отглежда като едногодишно растение. Източна Индия се счита за родното място на патладжана, откъдето този зеленчук дойде в Китай и страните от Централна Азия, а оттам, благодарение на арабите, се разпространи в средиземноморските и африканските страни.

Родината на домата е Южна Америка, първото споменаване на червения плод, познат на всеки жител на Русия от детството, датира от времето на ацтеките. В Европа те се запознават с доматите през 16 век, зеленчукът е пренесен в Русия едва през 18 век.

Тиквичката е зеленчук от семейството на тиквите, подвид на обикновената тиква. Плодът на тиквичките има продълговата форма, младите тиквички имат яркозелен цвят, докато узреят, могат да се променят в бледожълт или бял.

Брюкселското зеле принадлежи към семейството на зелето, подвид на растението е зелето.Брюкселското зеле е двугодишно, през първата година се образуват малки глави, а през втората - семена.

Зеленият грах принадлежи към семейството на бобовите растения. В същото време зърната са зелени шушулки, а семената са грах, който узрява вътре. Растението може да се различава както по формата на шушулката, така и по формата на семената, както и по вкусови характеристики; тези показатели зависят от сорта грах.

Човекът се е научил да се грижи за лозята още в древността. Може би чрез отглеждането на грозде хората започнаха да водят заседнал начин на живот.

Портокалът принадлежи към видовете цитрусови дървета. Портокалът или „китайската ябълка“ е донесен в Европа от португалски моряци и сега портокалите растат навсякъде, където климатичните условия са подходящи за това растение. Хората ядат тези красиви ароматни плодове за храна и за медицински цели още преди нашата ера. Ползите от портокалите са били известни още в древността.

Мандарините идват в Европа от Китай и Виетнам в началото на 19 век и бързо завладяват Средиземноморието. Мандарините се отглеждат в Италия, Испания, Алжир, южната част на Франция, Япония, Китай и други страни с достатъчно топлина и влага.

Бананът се отглежда от човечеството от древни времена. Според учените родината му са островите от Малайския архипелаг. За хората, които някога са живели там, бананите са служили като допълнение към основната им храна - рибата. По време на пътешествията си из тихоокеанските острови древните жители се запасяват с любимите си плодове и ги разпространяват все по-нататък.

Обикновената боровинка е нисък храст от семейство Хедърови, висок не повече от 60 см с разклонени стъбла и кожести, кръгло-яйцевидни листа.

Най-близкият роднина на боровинката е боровинката - нискорастящ, силно разклонен храст от семейство Верескови. Неговите вкусни, ароматни тъмносини плодове със синкав налеп съдържат витамин С (28%), въглехидрати (до 6,8%), каротин, РР, лимонена, ябълчена, бензоена, оксалова киселина, пектини, танини, железни и манганови съединения.

Къпините са доста редки диви растения. У нас го отглеждат не много голям брой любители градинари. Ето защо можем спокойно да кажем, че къпините са горски плодове.

Черешата е храст или ниско дърво, не по-високо от 7 метра, от семейство розови, принадлежащо към рода на сливите.Плодовете му са с кръгла форма и тъмночервен цвят. Черешите са оригинални в структурата си: ярка, лъскава черупка крие вкусна, сочна каша и малка костилка.

Касисът е може би най-известното и обичано зрънце, с което са свързани детските спомени за вкусното бабино сладко, което с право се смяташе за панацея за почти всички болести.

Градинското или обикновено червено френско грозде (поричка) е храст от семейство Цариградско грозде, роден в Западна Европа. Това е ниско растение със сиво-зелени, понякога жълтеникави издънки. Листата са оформени като дялове с назъбени ръбове.

Обикновеното цариградско грозде (европейско) е храстово растение, достигащо височина до един метър; стъблата на растението са покрити с остри игловидни бодли през цялата година; през летния сезон сладки и кисели овални плодове със зелен, жълт или лилав цвят узряват на цариградско грозде.

Малината е широколистен полухраст, състоящ се от многогодишно коренище, от което растат двугодишни стъбла с височина до 1,5 метра. Централна Европа се счита за родното място на малините.

Черешата е дървесно растение и принадлежи към семейство Розоцветни. Името си получи от английската „череша“. Но мнението, че черешите са възникнали в резултат на отглеждането на череши, е погрешно.

Голямата червена ягода е кралицата на горските плодове, чиито ароматни плодове имат наистина универсални свойства.

За мнозина горските ягоди и ягодите са едно и също зрънце, но всъщност не са. Ягодата е многогодишно тревисто растение с пълзящи корени. Това вкусно и здравословно зрънце обича да расте както в горите, така и в градините.