Разни

Морковите са много популярно двугодишно растение сред много градинари. Морковите са непретенциозни и не изискват много грижи и затова растат в почти всяка климатична зона, с изключение на далечния север.

Пъпешът е пъпешова култура и принадлежи към семейството на тиквите и рода на краставиците. Плодът на пъпеша е фалшиво зрънце, имащо както сферична, така и продълговата удължена форма, жълто, кафяво и дори бяло. Зрелият пъпеш може да тежи около 200 г и може да достигне 20 кг.

Спанакът е толкова интересно растение, което или наистина обичате да ядете, или точно обратното, не го приемате под никаква форма - тук няма средно положение! Въпреки неяснотата във вкусовите предпочитания на хората, това е много здравословен продукт, който може и трябва да се консумира под всякаква форма.

Обикновена краставица е името, дадено на едногодишно тревисто растение от семейство Тиквови. Този невероятен плод е бил известен преди повече от 6 хиляди години. За тяхна родина се считат тропическите и субтропичните райони на Индия и Китай.

Динята принадлежи към семейството на тиквите. Това е реколта от пъпеши. Плодът на динята се нарича зрънце, въпреки че е сочна тиква. Родното място на дините е Африка. Те са пренесени в Русия от татарите. Тази култура започва да се отглежда в долната Волга, а след това и в други райони (Краснодарска територия, Поволжието). Сега животновъдите също са разработили сортове за района на Москва.

Карфиолът е зеленчуково растение, принадлежащо към семейството на зелето, тип зеле. Историците смятат Средиземноморието за родина на карфиола, първото официално споменаване на вида се отнася до държавата Сирия. Именно оттам зелето дойде в Европа и малко по-късно се разпространи по целия свят.

Лимонът е популярен цитрусов плод. Югоизточна Азия се смята за родното място на лимона. Днес лимонът се отглежда в страни с тропически и субтропичен климат.

Горчиво-сладкият, кисел и шокиращо освежаващ вкус на грейпфрут е малко объркващ, когато го опитате за първи път. И тогава можете просто да се „влюбите“ в него, като в шоколад. Но освен необичайния си вкус и аромат, той е и склад за витамини, минерали, аминокиселини и други полезни вещества.

Чесънът е многогодишно тревисто растение с височина 40-50 см, цъфти през лятото със зеленикаво-бели цветя, събрани в сферични чадъри заедно с малки луковици. Луковицата е бяла или розова на цвят и се състои от 3-18 скилидки.

Легендарната "Одисея" на Омир споменава чудни плодове, зреещи в градините на персийския цар. Тези плодове бяха круши, с които днес трудно може да се изненада някой.

Гърция с право може да се счита за родното място на магданоза. Древните гърци са го използвали предимно като декоративен реквизит по време на религиозни церемонии. Победителите в спортните състезания бяха наградени с венци, сплетени от магданоз. Същите венци се подарявали на близки.

Колраби е родом от Северна Европа. Тук, според летописците, зелето се появява за първи път през 1554 г., а 100 години по-късно се разпространява в цяла Европа, включително и в Средиземноморието. Преведено от немски като „зеле ряпа“.

Кайсията е овощно дърво, принадлежащо към рода на сливите, семейството на розите.Плодът на дървото е кайсия, ярък, оранжево-жълт плод със семена с мека, сочна плът и сладък или кисел вкус.

Историята на запознаването на хората с дивата праскова започва преди 4 хиляди години в далечен Китай. Чрез отглеждането и грижите за тези прекрасни дървета, китайците култивираха прасковата и в този вид тя стана широко разпространена в Индия, Иран и много азиатски страни. Благодарение на Александър Македонски културата на прасковите достига южноевропейските страни, а по-късно и централна Европа. Но прасковените дървета растат най-добре в страните с тропически климат, които са най-големите износители в света - Китай, Индия, Италия, Гърция.

Фасулът с право може да се нарече най-древният продукт, датиращ от седем хиляди години от своята уникална история. В древни времена бобът е бил любима храна сред древните египтяни и древен Китай. В европейските страни научиха за боба след откриването на американския континент.

Лукът е двугодишно или многогодишно растение, принадлежащо към подсемейство лукови. Първото споменаване на лука датира от 20 век пр.н.е., лечителите в продължение на много векове са използвали това растение като панацея за всички възможни болести.С развитието на науката учените успяха да обосноват този факт доста научно: благодарение на фитонцидите, съдържащи се в лука в огромни количества, много „лоши“ бактерии всъщност умират от излагане на лук.

Сливата е овощно дърво, принадлежащо към семейството на розите, подсемейството на сливите или бадемите. Плодът на дървото е слива, която може да бъде малка, средна или много голяма; цветът на зрелия плод е син, тъмно лилав или почти черен (това зависи от вида на дървото).

Сладката чушка е едногодишно растение, принадлежащо към семейството на нощниците. Чушките се наричат ​​сладки, поради специфичния си сладникав вкус и сочно месо, което може да бъде зелено, червено, жълто, оранжево или кафяво. Цветът зависи от сорта на растението и степента на узряване на конкретния плод.

Човечеството използва цвекло за храна от древни времена. Хората отдавна са забелязали, че в допълнение към хранителната стойност, цвеклото има различни полезни и лечебни свойства. И това не е случайно. В крайна сметка коренът от цвекло съдържа витамини, минерали и биологично активни вещества. От древни времена цвеклото се използва за подобряване на храносмилателните процеси и метаболизма, а също и като общоукрепващо средство.

Бялото зеле е градинска култура, разпространена във всички страни по света. Може да се отглежда почти навсякъде. 100 г зеле съдържат само 27 kcal. Има много витамини и минерали.