Разни

Всеки знае колко здравословна е кашата от перлен ечемик. Не всяка домакиня обаче може да го приготви. А приготвянето на такова ястие отнема много време. Именно защото не е нужно да се суете около печката всеки път, когато искате да поглезите любимите си хора с вкусна и здравословна храна, трябва да приготвите ечемична каша с пиле за зимата.

Вкусните мариновани лимони с чесън са чудесна подправка и идеална добавка към зеленчукови предястия, рибни гювечи и меса. Рецептата за такова пикантно приготвяне е необичайна за нас, но отдавна е обичана и позната на израелската, италианската, гръцката и мароканската кухня.

Случи се така, че тази година имаше достатъчно грозде и колкото и да исках да извлека всички ползи от пресните плодове, някои от тях все още бяха в хладилника. И тогава се сетих за някакъв лесен и бърз начин да се отърва от тях, така че да не изчезнат.

Маринованият лук е необичайна подготовка за зимата. Започвате да мислите за това в два случая: когато не знаете къде да поставите голямо количество малък лук или когато явно няма достатъчно кисел лук от препарати от домати и краставици. Нека се опитаме да мариноваме малък лук за зимата с цвекло, използвайки тази рецепта със снимка.

Много рецепти ви казват как правилно да готвите домати в желатин, но, колкото и да е странно, не всички резени домати се оказват твърди. Преди няколко години намерих тази проста рецепта за приготвяне със стерилизация в старите кулинарни бележки на майка ми и сега готвя само по нея.

Тази заготовка от пържени чушки за зимата може да бъде самостоятелно ястие, предястие или да служи като гарнитура към месни ястия. Готви се невероятно бързо. Чушката ще има вкус на прясно изпечена, с приятна лютивина, сочна и запазва наситения си цвят.

Тази рецепта за приготвяне на бобена салата за зимата е уникална възможност за бързо приготвяне на вкусна вечеря или обяд.Фасулът е източник на много полезни витамини и микроелементи, а в комбинация с чушки, моркови и домати можете лесно и просто да направите здравословна и засищаща консервирана салата.

Време е за прибиране на реколтата и наистина искам да запазя щедрите дарове на лятото колкото е възможно повече за зимата. Днес ще ви разкажа стъпка по стъпка как се приготвя консервиран боб заедно с лечо от черен пипер. Това приготвяне на боб и чушки е лесен, засищащ и много вкусен начин за консервиране.

Абсолютно вкусен зеленчук - тиквички - днес стана главният герой на моето сладко лакомство, приготвено за зимата. И всичко това благодарение на способността му да абсорбира вкусовете и миризмите на други съставки.

Дребният лук не се съхранява добре и обикновено се използва за съхранение през зимата. Можете да мариновате цялата глава лук с чесън и люта чушка и тогава ще получите отлично студено пикантно предястие за празничната трапеза.

Пикантният и остър сос от сливи върви добре с месо, риба, зеленчуци и паста.В същото време той не само подобрява или трансформира вкуса на основните съставки на ястието, но има и огромни ползи за здравето - в крайна сметка това е един от най-вкусните и здравословни сосове.

Зелевите сарми с пълнеж от месо и ориз са класика в жанра. Но приготвянето на зелеви сърми отнема доста време. За да се насладите на любимото си ястие по всяко време, като изразходвате минимум усилия и време, зелевите рула могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба чрез замразяване. Ще научите как да приготвяте полуготови пълнени зелеви рула във фризера, като разгледате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Тази доста проста подготовка ще ви позволи да спестите време за приготвяне на вкусна вечеря през зимата, както и да запазите реколтата си от сладки чушки.

За тази домашна рецепта са подходящи ябълки от всякакъв сорт и във всякакво външно състояние, тъй като кората и дефектите ще бъдат отстранени по време на процеса на готвене. Ябълков сос с деликатна консистенция и кремообразен вкус на кондензирано мляко ще зарадва възрастни и деца.

Дресингът за борш е просто спасител за домакинята. Струва си да положите малко усилия по време на сезона на зреене на зеленчуците и да подготвите няколко буркана с такъв прост и здравословен препарат. И тогава през зимата няма да имате проблеми с бързото организиране на вкусен обяд или вечеря за вашето семейство набързо.

Има дни, в които няма абсолютно никакво време за готвене, но трябва да нахраните семейството си. В такива ситуации на помощ идват различни супи. Бих искал да предложа на вашето внимание стъпка по стъпка фото рецепта за приготвяне на туршия с ечемик и кисели краставички.

Ако мъжката част от семейството понякога ви глези с улов на речна риба, тогава вероятно си задавате въпроса: „Какво да сготвите от рибата и как да я запазите за бъдеща употреба?“ Бих искал да предложа на вашето внимание проста рецепта за вкусни рибни котлети и да ви кажа как да ги замразите за бъдеща употреба през зимата.

Лютите чушки са добре познати на домакините. Добавете малко повече от необходимото и храната става невероятно пикантна. Този пипер обаче има много фенове, защото ястията с люта подправка са не само ароматни и вкусни, но и имат лечебни свойства.Затова все повече хора се интересуват по какви начини могат да се приготвят люти чушки, за да разнообразите домашната кухня през зимата?

Идва времето, когато еластичните зелеви глави узряват в лехите и много различни видове зеле се появяват на пазарите и магазините. Това означава, че можем да подготвим този зеленчук за бъдеща употреба, така че през зимата ястията от зеле да разнообразят нашата трапеза и да зарадват семейството ни. Време е да извадите дъските за рязане, шредерите, острите кухненски ножове и да се захванете за работа!

Сливите съдържат много витамини и минерали, нормализират храносмилането и премахват токсините от тялото. Много са вкусни и здравословни. Жалко е само, че реколтата от сливи не трае дълго. Сезонът на сливите продължава само един месец - от края на август до края на септември. Пресните сливи се съхраняват малко. Затова си струва да научите как да подготвите това здравословно и вкусно зрънце за зимата. И това може да стане по различни начини.