Домашно сладко - рецепти

Септември е времето за прибиране на много плодове и сливите заемат централно място през този месец. Домакините ги използват за приготвяне на компоти, консерви и, разбира се, сладко. Всяка слива, дори презряла, е подходяща за сладко. Между другото, от високо узрели плодове препаратът ще се окаже още по-вкусен.

Плодовете на различните видове сливи съдържат витамин Р, който е известен с укрепването на кръвоносните съдове. А вкусът на хибрида от трънка и черешова слива е много приятен. Витамин Р не се разрушава при готвене. Запазен е идеално при обработка. Винаги се опитвам да приготвя сладко от сливи за зимата.

Апетитно гъсто сладко от ябълки със съблазнителен аромат на канела, просто искащо да се използва в пайове и чийзкейкове. Не се лишавайте от удоволствието да приготвите вкусно гъсто сладко от ябълки, с което да се насладите на печене по време на зимното чаено парти.

Портокалите, разбира се, могат да бъдат намерени в продажба през цялата година, но понякога наистина искате оригинален десерт, че си струва да се запасите с малко количество цитрусово сладко за зимата. Сладкото може да се използва като сладък пълнеж за печива, така че домакините, които често приготвят портокалови кифлички и бисквитки, винаги държат този прекрасен десерт под ръка.

Малки, ароматни ябълки - ranetkas - могат да бъдат намерени в градините на много летни жители. Този сорт е много популярен, тъй като зимните препарати от тези ябълки са просто прекрасни.Компоти, консерви, конфитюри, конфитюри - всичко това може да се направи от райските ябълки. Но днес ще говорим за приготвянето на сладко от ranetki. Неговата деликатна консистенция няма да остави никого безразличен. Може да има няколко начина за приготвяне на този десерт. След като прочетете материалите в тази статия, можете да изберете удобна и приемлива опция за вас.

Сините сливи са вид слива, която се отглежда специално за сушене. Също така е обичайно да наричате сини сливи сушените плодове на този храст. Пресните сини сливи имат приятен сладко-кисел вкус, а сушените плодове са много ароматни и полезни.

Тиквичката е наистина универсален зеленчук. Добавете сол и оцет към него при консервиране - ще получите идеално ястие за закуска, а ако добавите захар, ще получите прекрасен десерт. В същото време цената на тиквичките в разгара на летния сезон е просто смешна. Можете да навиете всякакви заготовки. Днес ще говорим за сладък десерт - сладко от тиквички. Това ястие се различава от конфитюра и сладкото по своята по-деликатна, еднородна консистенция и изразена дебелина.

Малина... Малина... Малина... Сладко-кисело, невероятно ароматно и много здравословно зрънце! Малиновите препарати ви спасяват от сезонни заболявания, възстановяват имунитета и са просто прекрасно независимо десертно ястие. Днес ще говорим как да си направим сладко от него. Привидната сложност на процеса на възлагане на обществени поръчки е измамна. Обработката на горски плодове става доста бързо, без много усилия и специални познания. Следователно дори начинаещ в кулинарните дела може да направи домашно сладко от малини.

Съвременните сортове грозде са подходящи за отглеждане дори в северните райони, така че препаратите от това чудотворно зрънце стават все по-популярни. Днес ще ви запознаем с различни начини за приготвяне на вкусно сладко от грозде. Поради факта, че гроздето съдържа голямо количество захари, сладкото може да се приготви дори без добавяне на гранулирана захар. Но най-напред...

Сушените кайсии рядко се използват като независима съставка за приготвяне на сладко. Първо, сушените кайсии сами по себе си са подготовка за зимата, и второ, вкусът им е твърде остър и богат. Не можете да го победите със захар, ванилия или други подправки. Но сушените кайсии са подходящи за подобряване на вкуса на тези плодове и зеленчуци, чийто вкус е неутрален или не е много подходящ за приготвяне на сладко, но наистина искате.

Сладкото от пъпеш има много нежна структура. Благодарение на неутралния си вкус, можете лесно да комбинирате пъпеш с други плодове. Най-често сладкото от пъпеш се приготвя с банани, ябълки, портокали, джинджифил и много други сезонни плодове и плодове.

Всеки ден домакините създават все по-интересни рецепти. Сред тях специално място заемат десертите и домашно приготвените продукти. Повечето от тях са много прости, но именно тази простота изненадва. Трудно е да се повярва, че има толкова много рецепти за приготвяне на десерти с диня, че има достатъчно за отделна готварска книга.

По-плътната структура на сладкото ви позволява да правите сандвичи и да не се страхувате, че ще се разтече по пръстите ви или на масата. Затова сладкото заема много важно място в кулинарията. Пълнеж за пайове, пълнеж за кексчета, добавка за суфлета и сладолед... Сладкото от касис, освен много здравословно, е и много вкусно и ароматно.

Дивите боровинки са много здравословни плодове, особено препоръчителни за хора, които работят на компютър и изпитват постоянно напрежение в очите.Тъй като сезонът за бране на горски плодове не е дълъг, трябва да имате време да се запасите с достатъчно боровинки, така че препаратите от тях да са достатъчни за цялата зима. В краен случай, замразени боровинки могат да бъдат закупени от магазина.

Има доста разновидности на цариградско грозде. От всеки от тях можете да приготвите отлични заготовки за зимата. Пример за това е сладкото от цариградско грозде. Оказва се гъсто и ароматно. Нашата статия ще ви помогне да решите как да приготвите този десерт у дома.

Конфитюрът от черешови сливи е невероятно ярък и ароматен. Може да се използва не само за сандвичи, но и като декорация на десерти.

Бананите отдавна са престанали да бъдат екзотика за нас и най-често се консумират пресни. Но можете да направите сладко от банан, точно както от други плодове. Освен това бананите се съчетават добре с тиква, ябълка, пъпеш, круша и много други плодове. Те подчертават вкуса и придават свой уникален бананов аромат.

Смята се, че за зимата трябва да се събират само есенни, къснозрели сортове, но това е много противоречиво твърдение.Сладкото от бял пълнеж е по-нежно, по-леко и ароматно. Просто трябва да го подготвите правилно.

Трънът е бодлив храст, висок до 2 метра. Плодовете на това растение са с големина от 2 до 2,5 сантиметра, с голяма костилка вътре. Трънките са много подобни на сливите. Вкусът на плодовете е кисел и леко тръпчив, но напълно узрелите плодове практически нямат тези недостатъци. От трънките се приготвят компоти и сладка, но особено популярно е сладкото от трънки. Точно за това ще говорим днес.

Когато черешите узреят в градината, въпросът за тяхната обработка става остър. Плодовете се развалят доста бързо, така че не можете да се колебаете. Днес ще научите за всички тънкости на приготвянето на сладко от череши за бъдеща употреба. Деликатната текстура на този десерт, съчетана с ярък, богат вкус, със сигурност ще ви зарадва с чаша горещ чай през зимните вечери.

Есента е време за беритба на сочни и ароматни круши. След като сте се наяли с тях, възниква въпросът как да ги приготвите за зимата. Конфитюрът с право се счита за един от традиционните начини за събиране на плодове. Оказва се гъст и ароматен и може да бъде отличен пълнеж за различни пайове и палачинки. Освен това приготвянето на сладко от круши не е никак трудно.

Прясното червено френско грозде не може да се съхранява повече от два дни, дори и в хладилника. За да се запазят плодовете за зимата, те се замразяват или правят конфитюр. Но най-удобният начин е да направите сладко от червено френско грозде. В края на краищата червеното френско грозде съдържа толкова много пектин, че дори при сравнително кратко кипене те придобиват гъста консистенция на сладко.