Необичайни заготовки

Тази рецепта за приготвяне на бобена салата за зимата е уникална възможност за бързо приготвяне на вкусна вечеря или обяд. Фасулът е източник на много полезни витамини и микроелементи, а в комбинация с чушки, моркови и домати можете лесно и просто да направите здравословна и засищаща консервирана салата.

Време е за прибиране на реколтата и наистина искам да запазя щедрите дарове на лятото колкото е възможно повече за зимата. Днес ще ви разкажа стъпка по стъпка как се приготвя консервиран боб заедно с лечо от черен пипер. Това приготвяне на боб и чушки е лесен, засищащ и много вкусен начин за консервиране.

Абсолютно вкусен зеленчук - тиквички - днес стана главният герой на моето сладко лакомство, приготвено за зимата. И всичко това благодарение на способността му да абсорбира вкусовете и миризмите на други съставки.

Дребният лук не се съхранява добре и обикновено се използва за съхранение през зимата. Можете да мариновате цялата глава лук с чесън и люта чушка и тогава ще получите отлично студено пикантно предястие за празничната трапеза.

Пикантният и остър сос от сливи върви добре с месо, риба, зеленчуци и паста. В същото време той не само подобрява или трансформира вкуса на основните съставки на ястието, но има и огромни ползи за здравето - в крайна сметка това е един от най-вкусните и здравословни сосове.

Зелевите сарми с пълнеж от месо и ориз са класика в жанра. Но приготвянето на зелеви сърми отнема доста време. За да се насладите на любимото си ястие по всяко време, като изразходвате минимум усилия и време, зелевите рула могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба чрез замразяване. Ще научите как да приготвяте полуготови пълнени зелеви рула във фризера, като разгледате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Тази доста проста подготовка ще ви позволи да спестите време за приготвяне на вкусна вечеря през зимата, както и да запазите реколтата си от сладки чушки.

За тази домашна рецепта са подходящи ябълки от всякакъв сорт и във всякакво външно състояние, тъй като кората и дефектите ще бъдат отстранени по време на процеса на готвене. Ябълков сос с деликатна консистенция и кремообразен вкус на кондензирано мляко ще зарадва възрастни и деца.

Дресингът за борш е просто спасител за домакинята. Струва си да положите малко усилия по време на сезона на зреене на зеленчуците и да подготвите няколко буркана с такъв прост и здравословен препарат. И тогава през зимата няма да имате проблеми с бързото организиране на вкусен обяд или вечеря за вашето семейство набързо.

Има дни, в които няма абсолютно никакво време за готвене, но трябва да нахраните семейството си. В такива ситуации на помощ идват различни супи. Бих искал да предложа на вашето внимание стъпка по стъпка фото рецепта за приготвяне на туршия с ечемик и кисели краставички.

Ако мъжката част от семейството понякога ви глези с улов на речна риба, тогава вероятно си задавате въпроса: „Какво да сготвите от рибата и как да я запазите за бъдеща употреба?“ Бих искал да предложа на вашето внимание проста рецепта за вкусни рибни котлети и да ви кажа как да ги замразите за бъдеща употреба през зимата.

Постната вегетарианска наденица се прави от най-обикновени съставки. В същото време крайният продукт се оказва много вкусен и оригинален и е много лесно да го приготвите сами у дома.

От древни времена краставицата е почитана като идеално мезе за всяко горещо ястие или силна напитка. Добър е както пресен, така и консервиран. Но тази рецепта за приготвяне на краставици за зимата е смущаваща в своята неочакваност! Опитайте да направите това необичайно сладко от краставици по стара рецепта.

Рецептата за сирене физалис е доста проста. В допълнение към факта, че сиренето е вкусно, благодарение на добавянето на лечебен копър и семена от кимион, то е и полезно: леко слабително за стомаха, премахва токсините от тялото.

Рецептата за домашни сушени домати в олио е много проста и ще изисква много малко работа от ваша страна. Но през зимата такива сушени домати са истинска находка, която не само ще добави разнообразие към всяко ястие, но и ще го насити с витамини. Освен това този препарат ще ви помогне да спестите пари за пресни домати през зимата.В крайна сметка цените за тях по това време на годината просто „хапят“.

Домашно „сирене“ от моркови с лимон и други подправки може да се приготви през година, когато реколтата от сладки и ярки кореноплодни зеленчуци е особено добра и морковите са станали сочни, сладки и големи. Този препарат от моркови се приготвя, като морковената маса се свари и след това се добавят подправки.

Пюрето от чушки е подправка, която може да се използва през зимата за подобряване на хранителните и вкусови характеристики на всяко ястие. Този препарат е лесен за приготвяне и удобен за употреба. Приготвя се само от напълно узрели плодове с жълти и червени цветя.

Плодовото "сирене" от сливи е препарат от сливово пюре, първо сварено до консистенция на мармалад, а след това оформено във формата на сирене. Вкусът на необичайния препарат зависи от това какви подправки искате да използвате по време на приготвянето.

Ползите както от тиквата, така и от морския зърнастец са безусловни. И ако комбинирате зеленчук и зрънце в едно, получавате витаминен фойерверк. Вкусни и оригинални на вкус. Приготвяйки това „сирене“ за зимата, ще разнообразите диетата си и ще заредите тялото си с полезни микроелементи.Приготвянето на „сирене“ от тиква и морски зърнастец не изисква дълго стоене на печката или специални умения.

Маслото от морски зърнастец и неговите полезни свойства са известни на всички. Благодарение на витамините и други полезни компоненти, маслото от морски зърнастец се използва навсякъде. Купуването му е най-често срещаното решение, ако имате нужда от него. Но ако имате свой собствен морски зърнастец, тогава защо не приготвите маслото у дома.