Мариновани краставици за зимата - рецепти за приготвяне

„За да получите наистина вкусни заготовки за зимата, цялата процедура трябва да се извърши с любов“, както казват известни готвачи. Е, нека последваме съвета им и се заемем с приготвянето на мариновани корнишони.

Ако имате много краставици, които не са подходящи за ецване и ецване, така нареченото лошо качество или просто големи, тогава в този случай можете да приготвите необичайна подготовка за зимата. За да направите това, просто трябва да нарежете големи краставици на дълги парчета и да ги залеете с оригиналната марината от чесън.

Много домакини обичат да приготвят тънки краставици с малък размер за зимата, които имат специално име - корнишони. За такива любители предлагам тази рецепта стъпка по стъпка, която ще ви помогне лесно да приготвите люти и хрупкави корнишони у дома.

Rassolnik, чиято рецепта изисква добавяне на краставици и саламура, салата винегрет, салата Оливие ... Как можете да си представите тези ястия, без да добавите мариновани краставици към тях? Специален препарат за салати от кисели краставички и краставици, приготвен за зимата, ще ви помогне бързо да се справите със задачата в точното време.Всичко, което трябва да направите, е просто да отворите буркан с краставици и да ги добавите към желаното ястие.

Сочните, пикантни и хрупкави, маринованите краставици са най-популярното допълнение към основните ястия на нашите трапези. Има много начини да запазите краставици за зимата.

Изглежда, че всички начини за приготвяне на краставици за зимата вече са известни, но има една рецепта, която превръща такива прости мариновани краставици в изключителен деликатес. Това са мариновани краставици в желе. Самата рецепта е проста, но резултатът е невероятен. Краставиците се оказват невероятно хрупкави, самата марината под формата на желе се изяжда почти по-бързо от самите краставици. Прочетете рецептата и пригответе бурканите.

Колко хубаво е да отворите буркан с пикантни краставици в студен зимен ден. За месо - това е! Маринованите пикантни краставици в сос Jalapeño са лесни за приготвяне за зимата. Друг акцент на този препарат е, че при консервиране можете да правите без стерилизация, което не може да не угоди на заета домакиня.

Домакините използват различни рецепти за консервиране на краставици за зимата. Освен с класическите, препаратите се правят и с разнообразни добавки. Например с куркума, естрагон, лимонена киселина вместо оцет, с домат или кетчуп.

Купените от магазина мариновани краставици обикновено са чудесно допълнение към салати и много домакини се опитват да получат същия вкус, когато ги приготвят у дома. Ако и вие обичате този сладко-пикантен вкус, тази моя публикация може да ви бъде полезна.

Кой от нас не харесва домашни рецепти за зимнина? Толкова е хубаво да отворите буркан с ароматни, хрупкави, умерено осолени краставици. И ако са приготвени със собствените си ръце, с любов и внимание, те се оказват два пъти по-вкусни. Днес искам да споделя с вас една много сполучлива и в същото време лесна и проста рецепта за точно такива краставици.

Днес предлагам една рецепта за приготвяне, което много харесвам не само аз, но и цялото ми семейство и гости. Основната характеристика на препарата е, че го готвя без оцет. Рецептата е просто необходима за тези хора, за които оцетът е противопоказан.

Краставиците са си краставици, вкусни хрупкави, приятно зелени. Домакините правят различни заготовки за зимата от тях. Все пак има толкова много хора, толкова много мнения. 🙂

Този път реших да приготвя вкусни консервирани краставици с чили кетчуп за зимата. След като прекарате около час в подготовката, ще получите хрупкави, леко сладки краставици с пикантна саламура, които се ядат просто и моментално.

Традиционно маринованите краставици се приготвят цели в буркани за зимата. Днес ще правя кисели краставици в горчичен сос. Тази рецепта ви позволява да приготвите краставици с различни размери и да зарадвате себе си и вашите близки с необичайния вкус на познатите зеленчуци.

Нашият традиционен и най-разпространен метод за консервиране е с оцет. Но това се случва, когато по една или друга причина трябва да правите препарати без оцет. Тук на помощ идва лимонената киселина.

Малки консервирани зелени краставици със сладки малки подутини са любима зимна закуска за моето домакинство. През последните години предпочитат хрупкави мариновани краставици с мед пред всички други заготовки.

Днес ще приготвя хрупкави краставици, мариновани с горчица и моркови. Приготвянето е много просто и се получава много вкусно.Тази рецепта за мариновани краставици е много лесна за приготвяне поради минималното количество съставки и подготовка без стерилизация.

Малки краставици, които все още не са достигнали зрялост, могат да се използват за приготвяне на вкусни консерви. Тези краставици се наричат ​​корнишони. Сурови не са подходящи за приготвяне на салати, тъй като им липсва сочност.

Бързо приготвяне на мариновани краставици за зимата по тази рецепта не отнема много време. Оставете около 30 минути, за да завършите подготовката. Дори майка с бебе може да отдели толкова много време.

В тази рецепта нарекох консервирани краставици за деца, защото те се приготвят за зимата без оцет, което е добра новина. Едва ли има дете, което да не обича готови краставици в буркани, а такива могат да се дават без страх.

Започнах да готвя кисели краставици на филийки по тази рецепта преди две години, след първия ми опит на парти. Сега затварям краставици за зимата, използвайки предимно само четвъртинки, според тази рецепта.В моето семейство тръгват с гръм и трясък.