ецване

Малки краставици, които все още не са достигнали зрялост, могат да се използват за приготвяне на вкусни консерви. Тези краставици се наричат ​​корнишони. Сурови не са подходящи за приготвяне на салати, тъй като им липсва сочност.

Вкусни зеленчукови плата за зимата могат да бъдат приготвени от различни зеленчуци. Този път приготвям мариновани тиквички с краставици и таблетки аспирин.

Бързо приготвяне на мариновани краставици за зимата по тази рецепта не отнема много време. Оставете около 30 минути, за да завършите подготовката. Дори майка с бебе може да отдели толкова много време.

Днес ще ви кажа как да направите хрупкави мариновани тиквички. Моят метод за приготвяне на тези вкусни зеленчуци за зимата няма да ви отнеме много време, а проста, доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка ще изясни всички нюанси и тънкости на процеса на готвене.

С юни идва не само лятото, но и сезонът на тиквичките. Тези прекрасни зеленчуци зреят по всички магазини, пазари и градини. Покажете ми човек, който не обича пържени тиквички!?

В тази рецепта нарекох консервирани краставици за деца, защото те се приготвят за зимата без оцет, което е добра новина. Едва ли има дете, което да не обича готови краставици в буркани, а такива могат да се дават без страх.

Вкусен асортимент от домати и чушки в сладка марината е универсален препарат, който ще разнообрази ежедневната ви диета, като я направи по-разнообразна и здравословна. Този препарат е килер от витамини, необходими на тялото през зимата.

Карфиолът е вкусен - вкусна и оригинална закуска, независимо дали през зимата или лятото.Карфиолът, маринован с моркови и чушки, е чудесен зимен асортимент и готово студено зеленчуково предястие за празничната трапеза.

Започнах да готвя кисели краставици на филийки по тази рецепта преди две години, след първия ми опит на парти. Сега затварям краставици за зимата, използвайки предимно само четвъртинки, според тази рецепта. В моето семейство тръгват с гръм и трясък.

Тази необичайна, но проста рецепта за приготвяне на домати за зимата ще се хареса не само на любителите на кисели домати, но и на тези, които не ги харесват. Вкусът на препарата е просто „бомба“, невъзможно е да се откъснете.

Една проста рецепта за консервирани домати в собствен сок със сигурност ще се хареса на любителите на домати и доматен сос. За да приготвите такава марината, можете да използвате презрели плодове или, ако не са налични, доматено пюре.

В сезона на приготвяне искам да споделя с домакините една рецепта за много вкусни мариновани чушки за салата, приготвени цели, но предварително запържени в тиган.Маринованите чушки се оказват сладки и кисели с приятен аромат на чесън, а поради пържене в тиган дори миришат леко на опушено. 😉

Червеноглавите или манатарките, за разлика от други гъби, които се събират за зимата, перфектно „понасят“ всички кулинарни манипулации по време на приготвянето им. Тези гъби са силни, тяхната подкапачна пулпа (плодното тяло) не се омеква по време на ецване.

Преди предстоящия празник, за да спестим време, много често купуваме закуски в магазините и супермаркетите. В същото време, знаейки, че почти всички продукти, закупени от магазина, са пълни с консерванти. И разбира се, вкусът и свежестта на храната, която купувате, остават загадка, докато не я опитате.

Вече няколко поредни години природата дарява щедра реколта от домати на всеки, който обича да градинари.

Вкусното хрупкаво розово зеле, мариновано с цвекло и моркови, е проста и здравословна декорация на масата. Може да се сервира с всякакви гарнитури или да се използва в салати. Приятен розов оттенък се постига с помощта на естествена боя - цвекло.

През зимата маринованите чушки ще бъдат добро допълнение към любимите ви ястия. Днес предлагам моята изпитана и проста рецепта за кисели чушки. Този домашен продукт ще бъде оценен от любителите на кисели и солени вкусове.

В интернет има много различни рецепти за приготвяне на домати. Но искам да ви предложа моята версия как бързо да мариновате домати без стерилизация и почти без оцет. Изобретен и тестван от мен преди 3 години.

Опитвали ли сте кисело зеле с патладжан? Невероятна комбинация от зеленчуци придава на това зимно предястие пикантен вкус, който със сигурност ще харесате. Предлагам да приготвите кисела, лека и бърза салата от патладжан със зеле, моркови, чесън и билки за зимата.

Днешната ми подготовка е вкусни мариновани сливи с подправки, които ще променят представата ви за използването на плодове само в сладка консервация.