Как да съхраняваме

Хората много рядко се сблъскват с проблема със съхранението на бонбони, но се случва, че все пак трябва да ги запазите за специален повод или има толкова много от тях, че няма да е възможно да ги изядете за кратко време.

Компотът е безспорно вкусна и здравословна напитка, но, за съжаление, развалена напитка може лесно да причини отравяне, а срокът на годност не е толкова дълъг.

Наденицата е най-важното мезе. Такава бърза закуска ви позволява да се наситите за определено време. Затова се намира в почти всички хладилници по света.

Хубаво е, че съвременните домакини, твърде заети с работа, смятат за правилно да приготвят домашни сладкиши сами. Ето защо е важно голяма аудитория от такива пекари да знае за правилното съхранение на домашно приготвени кифли.

Много домакини са възхитени от пикантната аджика, която не изисква термична обработка при готвене. Познаването на няколко тайни ще му позволи да не се влошава дълго време.

Опитните домакини често готвят зеленчуков или месен бульон в такива количества, че е достатъчно за повече от едно хранене.И ако например имате нужда от варено месо, тогава би било глупаво да излеете водата изпод него.

Химическият състав на водката е доста прост, поради което съхранението й не е никак трудно. Но въпреки това се влошава: абсорбира различни миризми, губи сила и качество.

Консервираната храна е чест гост в почти всяка кухня. Те са в състояние да помогнат на домакинята в момент, когато тя няма време да приготви храна.

Раците, както много морски продукти, могат да издържат само няколко дни от датата на закупуване. Добре е, че могат да се замразяват.

Сега на много хора им е трудно да се справят без сух лед (в химията се нарича въглероден диоксид). Той е ценен като идеален охладител и може да се използва и за създаване на мъгливи облаци по време на представления.

Често в избите на опитни лунници застояват ароматни домашни алкохолни тинктури, приготвени с билки и плодове. Ако такъв продукт престои дълго време, дори при „правилните“ условия, той ще загуби част от своя вкус и аромат.

Меденките са красиви, обикновено празнични, сладкарски изделия. Но често се случва специално чаено парти да е след няколко дни, но печените изделия вече са готови. Тогава е важно да запазите свежестта на меденките до подходящия момент.

Вече хиляда години подред солта е един от онези продукти, без които никой не може. Обикновено е сред основните консумативи в кухнята на всеки.

Без познаване на правилата за съхранение на трюфели е невъзможно да се запази вкусът им, тъй като те се развиват напълно само в прясно състояние.

Всички видове масла имат едни и същи врагове - излагане на светлина, топло помещение, кислород и резки колебания в температурата. Тези фактори влияят неблагоприятно върху вкуса и полезните свойства на продукта.

Повечето хора харесват ненадминатия вкус на нежните еклери. Но за да ги запазите свежи по-дълго, трябва да знаете някои важни нюанси.

Каймата е един от най-обичаните и вкусни продукти. Удобно е, ако собственикът винаги го има под ръка.

Най-често, ако домакините приготвят доматено пюре сами, те го опаковат на малки порции, тъй като отворен буркан, особено ако е голям, не може да се съхранява дълго.

Сметаната е много вкусен и доста популярен продукт. Ако се съхраняват неправилно, те бързо ще се развалят.

Много градинари се чудят дали е необходимо да се изкопае храст божур за зимата. И някои градинари, закупили разсад на растения, в края на лятото не са сигурни, че ще „оцелеят“ до пролетта. Възникват много въпроси относно съхранението на букет божур във ваза.