Бързо сладко от червени боровинки с моркови: как да приготвите сладко от червени боровинки за зимата - петминутна рецепта.

Категории: сладко

Ако мислите какво да направите от боровинки за зимата, тогава може би ще ви хареса интересна и вкусна рецепта за бързо сладко от боровинки и моркови. Боровинките имат много микроелементи, необходими за доброто функциониране на организма, а в комбинация с моркови те са просто склад за витамини.

съставки: боровинка, морков, захар

За да подготвим тази проста рецепта, ще ни трябват: боровинки - 1 килограм; моркови - 0,5 кг; гранулирана захар - 0,35 кг.

Как да си направим конфитюр от боровинки и моркови у дома.

Бързо сладко от боровинки с моркови

Сортирайте плодовете, измийте ги в хладка вода и ги сварете във вряща вода за няколко секунди.

Измийте добре морковите, отрежете краищата, обелете, отстранете развалените места.

Готовите моркови нарежете на кръгчета не по-големи от 0,5 см и ги сварете във вряща вода за не повече от 10 минути.

След обработка поставете червените боровинки в съд за приготвяне на сладко, добавете гранулирана захар, кипнете и гответе 10 минути. Добавете сварените моркови.

Оставете да се готви, като разбърквате от време на време. Когато сместа се загрее и заври, трябва да намалите огъня и да оставите да къкри 5-10 минути.

Поставете продукта в буркани и стерилизирайте буркани от 0,5/1 литър за 15/20 минути.

Остава само да затворите капаците и да ги увиете, докато изстинат.

Можете да съхранявате бързо сладко от червени боровинки в мазето или на балкона. Като алтернатива ще свърши работа хладилник.Черната боровинка е много здравословно зрънце и трябва да ядете домашно приготвени продукти от нея през цялата година.