Сушените червени боровинки са здравословен препарат от боровинки за зимата без захар.

Можете да си направите отвара или чай от сушени плодове или листа у дома, който ще облекчи болките при възпалени стави и цистит. Също така, отвара от сухи червени боровинки помага за разграждането на камъни при жлъчнокаменна болест, понижава кръвното налягане и намалява кръвната захар.

Ще ви разкажа подробно как да изсушите червените боровинки за зимата.

Сортираме червените боровинки, измиваме ги и ги изсушаваме малко.

Изсушените пресни плодове нареждаме тънко върху лист и ги изсушаваме в топла руска печка, леко загрята фурна или в електрическа сушилня. По-добре е да изсушите плодовете на няколко пъти.

Сухите червени боровинки ще бъдат добре запазени в стъклени буркани или запечатани глинени съдове. Или можете да го съхранявате по различен начин: смилайте сушените плодове в мелница, слагайте ги в буркани и затваряйте плътно с капаци. Черни боровинки на прах могат да се съхраняват дълго време (повече от пет години).

Ако такъв сух прах се добави към сладкарски изделия, сокове, компоти, плодови напитки и сосове, тогава готовите продукти ще имат вкус и мирис на пресни червени боровинки. Приготвянето на здравословна напитка от смлени сухи червени боровинки през зимата е лесно и бързо: залейте една чаена лъжичка прах с вряща вода и разбъркайте. За да подсилите лечебните свойства, можете да го пиете и с мед.Както можете да видите, сушените червени боровинки са много проста и полезна подготовка за зимата.