Как да си направим брезов сок със стафиди - вкусна газирана напитка.
Ако комбинирате брезов сок със стафиди и захар по определени рецепти, ще получите вкусна, здравословна, освежаваща, газирана напитка.
Тази рецепта за консервиране свойства на брезов сок известен от древни времена и ви позволява да съхранявате брезов сок за около три месеца на студено място. Ако стриктно спазвате правилата за съхранение на сок, киселинността и съдържанието на газ в него ще се увеличат, което само ще подобри вкуса на газираната напитка.
Как се приготвя брезов сок със стафиди
За приготвянето на тази газирана напитка е по-добре да използвате стъклени съдове.
Стъклени съдове, измити с гореща вода, се пълнят с пресен сок направо от бреза. За всеки половин литър сок добавете чаена лъжичка захар и няколко стафиди. Можете да добавите малко лимонова кора за вкус.
Бутилките се затварят и се държат на топло. След няколко дни газираната напитка ще бъде готова.
Знаейки как да приготвите брезов сок със стафиди, сега можете да го направите сезон Всяка година. Тази газирана напитка с кисел вкус ще се хареса на всеки и ще утоли перфектно жаждата ви.