Бананов сироп: как да приготвите десертно ястие от банани и лекарство за кашлица

Кои банани да изберем за сироп

Трябва да запомните, че бананите са доста висококалоричен продукт, така че ако стриктно наблюдавате фигурата си, по-добре е да вземете леко незрели плодове със зеленикава кожа за сироп.

Можете да използвате и напълно узрели плодове. В този случай трябва да обърнете специално внимание на кожата. Тя трябва да бъде равномерно жълта, без тъмни петна или точки. Бананите трябва да се чувстват твърди на допир.

След отстраняване на кожата, месестата част се оглежда и всички потъмнели и натъртени места се изрязват. Между другото, не забравяйте да измиете бананите преди готвене. По-добре е да направите това с лек сапунен разтвор.

Много хора замразяват бананите, за да ги предпазят от разваляне.От тези плодове можете да направите и вкусен сироп. Основното е, че бананите са замразени без кожата.

Каналът „Енциклопедия на здравето, младостта и красотата“ ще ви разкаже за полезните свойства на бананите

Как да си направим бананов сироп

Вкусно десертно ястие се приготвя от половин килограм обелени банани, две чаши топла преварена вода и същото количество гранулирана захар. Захарта може да се замени с пудра.

Обелените банани се смилат на пюре. За да направите това, използвайте фино ренде, метално сито, потопяем блендер или кухненски робот.

Получената каша се поръсва със захар, залива се с вода и се разбърква добре. По принцип след разтваряне на зърна от гранулирана захар сиропът може да се счита за готов, но опитни готвачи съветват да поставите контейнер с банан в хладилника за 4-5 часа.

След това добре разбърканият сироп се налива в чисти бутилки и се затварят с капаци. Този десерт може да се съхранява в хладилник за не повече от седмица.

Замразен бананов сироп

Три замразени обелени плода се слагат в блендер, покриват се с чаша кафява или обикновена захар и се заливат с 2 чаши вряла вода. Разбийте сместа до гладкост за 3 минути. Напълно охладеният сироп се поставя в основното отделение на хладилника за 1 час, след което се използва по ваша преценка.

Как да разнообразим банановия сироп

Можете да добавите подправки към бананов сироп. Те ще могат да разнообразят вкуса на готовото ястие и да го направят необичайно. Какво можете да добавите към банановия сироп?

Може да е ванилия или кафява захар. Последният ще даде на готовото ястие лека карамелена нотка. Може да добавите и щипка смляна канела или кардамон.

Банановият сироп с добавка на каша от други плодове се оказва невероятно вкусен.С банан най-добре се съчетават ягоди или малини.

Експериментирайте и вашият бананов сироп ще бъде различен всеки път!

Бананов сироп за кашлица

Сухата кашлица със затруднено отделяне на храчки може да бъде облекчена с бананов сироп.

За да направите това, един банан се смачква на пюре по всеки удобен начин. След това масата се залива с половин чаша гореща преварена вода. След като запарката се охлади до температура 60 С°, към банановия сироп се добавя 1 чаена лъжичка мед.

Лечебният бананов сироп се използва 3 пъти на ден по половин чаша. Съхранявайте сиропа в хладилник.

Можете да научите за други начини за лечение на кашлица с банани от видеото от канала на културата на просперитета.