Ароматно сладко от праскови - стара и проста рецепта за правилно и вкусно приготвяне на сладко от праскови.
Предложената рецепта за сладко не може да се направи за час. Но след като работите усилено и оживявате интересна стара рецепта за домашно сладко от праскови, ще можете да я оцените напълно. Накратко, имайте търпение и вземете вкусно домашно лакомство. И можете да се похвалите на гостите си, че имате стара и същевременно проста рецепта.
Как да си направим конфитюр от праскови - просто и вкусно.
За домашна реколта няма да ви трябват най-зрелите плодове. Необходими са около 400 грама от тях.
Приемаме 2 пъти повече захар и още 1 чаша вода.
Пробождаме плодовете с тънки дървени щифтове и ги спускаме във водата. Сега на огъня, оставете да заври.
След около 10-11 минути прецеждаме прасковите, оставяме водата на студено и може да почине едно денонощие.
Утре ще повторим всичко освен пиърсинга.
Комбинирайте вода и захар, за да направите сироп. Кипва, няма пяна, след 5 минути потапяме прасковите и варим още докато омекнат.
Ако смятате, че сиропът е течен, отцедете го и го сварете, като добавите захар.
Оставете готовото сладко от праскови да изстине и внимателно го наредете в буркани, когато е студено.
Е, това са всички тънкости на приготвянето на сладко от цели праскови. Сега знаете колко лесно е да направите вкусно сладко по стара рецепта от най-обикновени съставки. Въпреки че сладкото приготвяне отнема цели 2 дни, общо ще ви отнеме съвсем малко време.