Захаросани портокалови корички бързо или проста рецепта как да си направите захаросани портокалови корички у дома.
Захаросаните портокали са натурална сладост и оригинален десерт, който е здравословен и изключително вкусен. Най-ценните плодове идват от захаросани портокалови корички. Има лесни рецепти за чудодейно превръщане на цитрусовите кори в сладък и ароматен деликатес и се приготвят бързо, в обикновени домашни условия.
Как да си направим захаросани портокалови корички.
Започваме приготвянето с най-елементарния метод - нарязваме портокаловата кора на ивици или парченца и варим 10 минути.
След това ще трябва да го отцедите в гевгир и да къкри в сиропа още 10 минути.
Оставете корите да изстинат и се наситят със захарта за 10 часа.
Повторете варенето 3 пъти, като след последния път изсипете захаросаните кори в гевгир.
Можете да използвате сиропа, както ви е необходимо, и поставете бъдещите захаросани портокали върху сито и изсушете във фурната при 40 ° C, докато се появи захарна коричка.
Оставете да изстине и поставете ароматните захаросани плодове в буркани, покрийте с капаци и поставете на сухо и за предпочитане хладно място.
За приготвяне на захаросани плодове ще ви трябва за 1 кг кожа: вода - 1 чаша, захар - 1,2 кг.
Захаросаните портокалови кори, приготвени за бъдеща употреба, са незаменими за украса на торти; те се добавят към печени продукти, за да добавят вкус. Но всичко това е възможно само ако семейството ви бързо не „измие“ ярко оранжевите лакомства с чай или не ги изяде вместо сладкиши. Но не мисля, че това ще разстрои грижовна майка.В края на краищата, захаросаните портокали са полезни както за психически, така и за физически стрес на тялото. Просто пригответе повече от това здравословно лакомство.