Кайсиевото пюре е проста рецепта за вкусна и бърза заготовка за зимата.
Чудите се как да направите пюре от кайсии? Предлагаме проста рецепта, която е достъпна дори за начинаеща млада домакиня. Няма да изисква специално обучение.
И сега, подробно за това как да направите пюре от кайсии.
За да приготвите портокалов деликатес за зимата, просто трябва да имате узрели кайсии (1 кг), захар (250 г), вода (обикновена чаша).
Приготвяне на пюре стъпка по стъпка.
Кайсиите се начупват на две без семките.
Готовите плодове се потапят в съд за варене с вода.
На слаб огън изчакайте да заври.
Сега трябва да го държите при леко кипене за не повече от 10 минути.
Покрийте съда.
Сложете задушените половинки плодове и ги пасирайте през цедка.
Прехвърлете задушеното пюре в тенджера, добавете захарта, разбъркайте добре масата и кипете за същото количество.
Поставете пюрето в подготвен стерилен съд. Стерилизирайте и навийте на руло.
Пюрето от кайсии е проста, но вкусна и здравословна заготовка за зимата, която е подходяща за пиене на чай, палачинки или пайове. В същото време, благодарение на краткото кипене и бързото готвене, пюрето от кайсии ще донесе несъмнени ползи и удоволствие.